구미시(시장 장세용)는 9월 12일(수) 2018년 모범음식점‧구미맛집 신규 지정 7개 업소에 대하여 위생교육을 실시하고 현판을 전달하였다.
이번 신규 지정은 모범업소 지정․관리의 효율성을 기하고 지역 음식문화향상을 위해 현장심사와 음식문화개선운동추진위원회 심의를 거쳐 모범음식점 6개소, 구미맛집 1개소를 선정하였다.
모범음식점은 음식문화개선, 위생 등 6개 분야 23가지 항목을 심사하고, 구미맛집은 음식의 맛과 멋, 서비스 등 4개 분야 20가지 항목을 심사한다.
이날 박수연 위생과장은 신규 지정된 모범음식점 ‘감나무집(송정동 소재)’을 방문하여 직접 현판을 전달하고 ‘모범음식점 지정 축하와 함께, 구미시를 방문하는 관광객들에게 차별화된 맛과 식품접객 환경개선에 적극적인 협조를 당부‘하였으며,
이에 ‘감나무집(송정동 소재)’ 대표는 ‘음식문화개선사업에 한 발 더 가까이에서 동참할 수 있는 기회를 준 것에 대하여 감사하고 자부심을 갖고 우리시 외식업 선진화에 앞장서겠다.’고 하였다.
구미시는 현재 모범음식점 184개소, 구미맛집 23개소에 시설개선자금 우선융자, 위생용품 지원 등의 인센티브를 제공하고 있으며, 시 홈페이지 및 각종 안내책자 등에 적극 홍보함으로써 차별화된 구미의 맛을 발굴․육성하기 위해 노력하고 있다.
경북연합방송 gumisun@daum.net
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